Krążki cebulowe
Domowe, pysznie chrupiące krążki cebulowe podane z ulubionym dipem sprawdzą się jako smaczna przekąska.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 3 g czosnku granulowanego
- 4 g słodkiej papryki w proszku
- 250 g cebuli
- 150 g piwa pełnego
- 9 g soli
- 90 g mąki pszennej typ 500
- 1000 g oleju rzepakowego
- 50 g skrobi kukurydzianej
- 150 g panierki panko
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 250 gramów cebuli obranej i pokrojonej w 5 mm krążki. Krążki cebuli dopraw 1 łyżeczką soli, 1 łyżeczką czosnku granulowanego, 1 łyżeczką papryki słodkiej (lub ostrej), wymieszaj i odstaw na bok. W kolejnej miscę odważ 150 gramów panierki panko (lub bułki tartej) i odstaw na bok. W kielichu zamontuj rózgę.