Chłodnik arbuzowy
Nietuzinkowe, zachwycające połączenie świeżych, aromatycznych pomidorów malinowych z soczystym arbuzem - to idealny pomysł na chłodnik w upalne dni.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 5 g świeżej mięty
- 20 g octu winnego
- 12 g papryczki chili
- 50 g sera feta
- 300 g pomidorów malinowych
- 10 g syropu z agawy
- 4 g czosnku
- 500 g arbuza
- 40 g oliwy z oliwek
- 2 g soli morskiej
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 500 gramów arbuza bez pestek, pokrojonego na mniejsze kawałki i opcjonalnie 1 papryczkę chili bez gniazd nasiennych umytą i pokrojoną na mniejsze kawałki.