Muffinki z twarogu
Wysokobiałkowe, puszyste i bardzo delikatne muffinki twarogowe sprawdzą się jako śniadanie na słodko, deser lub sycąca przekąska.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 10 g proszku do pieczenia
- 200 g cukru
- 180 g całych jaj kurzych
- 200 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 80 g oleju rzepakowego
- 250 g półtłustego sera twarogowego
- 3 g aromatu migdałowego
- 300 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Piekarnik z termoobiegiem rozgrzej do 180°C. Do kielicha dodaj 200 gramów mleka 2% w temperaturze pokojowej, 300 gramów mąki pszennej, 200 gramów cukru i 3 jajka w temperaturze pokojowej.