Zapiekanka wołowa z ziemniakami i fetą
Ta pyszna i sycąca zapiekanka z mięsa mielonego, ziemniaków i bakłażanów jest podobna do tradycyjnej greckiej musaki, jednak jest dużo prostsza w przygotowaniu.
Przygotowanie: 1h 40 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 40 min
Średnie
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 6 g oregano
- 1000 g mięsa mielonego wołowego
- 300 g cebuli
- 40 g czosnku
- 18 g soli
- 1000 g bakłażanów
- 120 g oliwy z oliwek
- 200 g sera typu "feta"
- 20 g liści pietruszki
- 1000 g średnich ziemniaków
- 400 g pomidorów w puszce (krojonych)
Sposób wykonania:
- Ustaw piekarnik na 190°C z funkcją termoobiegu.