Sałatka z burakiem, jajkami, serem halloumi i rzeżuchą

Pomysł na szybką i smaczną sałatkę, która idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole. Ser halloumi produkowany jest głównie z mleka owczego, świetnie sprawdza się jako bardzo aromatyczny dodatek do sałatek.

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Sałatka z burakiem, jajkami, serem halloumi i rzeżuchą

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 500 g wody
  • 20 g musztardy Dijon
  • 15 g octu balsamicznego
  • 5 g świeżej bazylii
  • 50 g rukoli
  • 10 g soku z cytryny
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 50 g szpinaku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 20 g miodu pszczelego
  • 150 g buraków gotowanych w wodzie
  • 10 g łuskanych nasion słonecznika
  • 100 g sera halloumi
  • 20 g rzeżuchy

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 500 gramów wody. W kielichu umieść koszyk do gotowania i dodaj 2 jajka. Gotuj 15 minut w 140°C z prędkością 2 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover