Betasuppe med svineknoke - zupa z golonkami

Norweska zupa z golonkami to tradycyjne danie, które łączy w sobie bogactwo smaków typowych dla norweskiej kuchni, sycące i rozgrzewające. Idealne na chłodne wieczory.

Przygotowanie: 3h 30 min

Łatwe

Betasuppe med svineknoke - zupa z golonkami

Przygotowanie: 3h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 800 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 60 g pasty rosołowej - CVR
  • 100 g cebuli
  • 330 g marchwi
  • 6 g soli
  • 120 g pora
  • 500 g późnych ziemniaków
  • 800 g wieprzowiny, golonki ze skórą

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 800 gramów mięsa z golonki bez kości pokrojonego w 4 cm kostkę i 800 gramów wody. Gotuj 2 godziny i 30 minut w 95℃.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover