Farikal

Tradycyjna norweska potrawa, ceniona zwłaszcza wczesną jesienią. Farikal jest daniem narodowym tego właśnie kraju. Składa się z wolno gotowanej jagnięciny lub baraniny, kapusty i ziaren czarnego pieprzu. Mimo swej prostoty i tak niewielu składników, danie zachwyca smakiem, jest sycące i bardzo pożywne.

Przygotowanie: 1h 50 min

Łatwe

Farikal

Przygotowanie: 1h 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 800 g wody
  • 4 g czarnego pieprzu
  • 18 g soli
  • 800 g kapusty białej
  • 800 g średnich ziemniaków
  • 1000 g jagnięciny

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha postaw miskę. Odważ 1000 gramów udźca lub łopatki jagnięcej bez kości pokrojonej w dużą 3 cm kostkę. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover