Pulpety wołowe z chorizo w sosie paprykowo pomidorowym
Te pulpety to ciekawy i wygodny sposób na przygotowanie pożywnego dania obiadowego. Przygotuj do nich ulubioną sałatę lub surówkę Cookover.
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Składniki:
- 150 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 180 g czerwonej cebuli
- 2 g oregano
- 1 g słodkiej papryki w proszku
- 150 g wiórków mozzarelli
- 100 g kiełbasy chorizo
- 500 g mięsa mielonego wołowego
- 15 g czosnku
- 18 g soli
- 200 g ryżu białego
- 230 g czerwonej papryki
- 10 g liści pietruszki
- 400 g passaty pomidorowej
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 100 gramów schłodzonej kiełbasy chorizo pozbawionej osłonki i pokrojonej w cienkie 0,5 cm plasterki.