Majonez wegański
Domowy, lekki, bardzo kremowy i w pełni wegański majonez przygotowany na bazie mleka sojowego.
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 20 g octu winnego
- 150 g napoju sojowego
- 30 g musztardy sarepskiej
- 20 g syropu z agawy
- 3 g soli
- 15 g soku z cytryny
- 250 g oleju rzepakowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw dużą szklankę, zresetuj wagę i odważ 250 gramów oleju rzepakowego lub z pestek winogron i odstaw na bok. W kielichu zamontuj rózgę.