Soko sulgunit - pieczarki faszerowane serami
Soko po gruzińsku oznacza grzyby, a sulguni to solony, podpuszczokowy gruziński ser, który jest dość trudno dostępny w innych krajach. Chociaż trudno go kupić, można zastąpić go innymi serami, na przykład połączeniem mozzarelli i sera feta.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 150 g mozzarelli
- 150 g sera feta
- 100 g masła
- 500 g świeżej pieczarki uprawnej
- 30 g oleju rzepakowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę, odważ 500 gramów oczyszczonych pieczarek średniej wielkości bez nóżek. Pieczarki ułóż w naczyniu żaroodpornym posmarowanym 3 łyżkami oleju rzepakowego i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
