Farfalle z rukolą

Farfalle z rukolą to lekkie i aromatyczne danie kuchni włoskiej, w którym główną rolę odgrywa charakterystyczny makaron w kształcie kokardek, czyli farfalle, oraz świeża rukola.

Przygotowanie: 20 min

Łatwe

Farfalle z rukolą

Przygotowanie: 20 min

Łatwe

Składniki:

  • 40 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 100 g rukoli
  • 400 g makaronu
  • 3 g soli
  • 50 g soku z cytryny
  • 100 g orzechów pistacjowych
  • 100 g sera parmezan
  • 60 g oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 400 gramów makaronu. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, po czym odcedź zachowując ½ szklanki wody z gotowania. W międzyczasie wykonuj kolejne kroki.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover