Pieróg z fetą i szpinakiem
Pieróg z fetą i szpinakiem jest idealnym wyborem na lekki obiad, przekąskę lub nawet jako przystawka na imprezy, a jego połączenie smaków jest zarówno wyraziste, jak i delikatne.
Przygotowanie: 1h 15 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 15 min
Łatwe
Składniki:
- 325 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 5 g proszku do pieczenia
- 9 g soli
- 50 g oliwy z oliwek
- 20 g oleju rzepakowego
- 60 g kopru ogrodowego
- 100 g nasion sezamu
- 300 g sera typu "feta"
- 350 g mrożonego szpinaku
- 500 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 500 gramów mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, ½ łyżeczki soli i 325 gramów wody. Wyrabiaj ciasto 5 minut. Ciasto przełóż do miski natłuszczonej 1 łyżką oliwy, przykryj ściereczką i pozostaw na 30 minut, żeby odpoczęło.