Wytrawna tarta z figami i serami
Połączenie fig i sera pleśniowego znają chyba wszyscy miłośnicy włoskiej i francuskiej kuchni. Dojrzałe figi zapieczone z kremowymi serami na kruchym, słonym cieście w wersji eleganckiej tarty.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 40 g czerwonej cebuli
- 10 g świeżego rozmarynu
- 1 g proszku do pieczenia
- 200 g gorgonzoli
- 150 g mąki orkiszowej
- 150 g masła
- 40 g żółtek jaj kurzych
- 100 g śmietany 18%, kwaśnej
- 120 g sera camembert pełnotłustego
- 40 g miodu pszczelego
- 100 g sera typu "feta"
- 250 g świeżych fig
- 150 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miseczkę, zresetuj wagę i odważ 40 gramów czerwonej cebuli pokrojonej w piórka. Miskę odstaw na bok. Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 250 gramów fig pokrojonych w ósemki. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
