Tarta ziemniaczana z wołowiną, porem i pieczarkami

Połączenie składników w tej tarcie przypadnie do gustu każdemu mięsożercy. Dodatkowo ciekawa i elegancka forma podania urozmaici Twoje obiadowe menu i zwróci uwagę domowników.

Przygotowanie: 2h

Średnie

Tarta ziemniaczana z wołowiną, porem i pieczarkami

Przygotowanie: 2h

Średnie

Składniki:

  • 1000 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 1 g tymianku
  • 12 g soli do gotowania
  • 700 g mięsa mielonego wołowego
  • 9 g soli
  • 30 g szczypiorku
  • 240 g całych jaj kurzych
  • 250 g świeżej pieczarki uprawnej
  • 250 g pora
  • 1300 g średnich ziemniaków
  • 300 g sera cheddar pełnotłustego
  • 250 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
  • 10 g masła klarowanego

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 250 gramów śmietanki 30%, 4 jajka, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu i 1 łyżeczkę suszonego tymianku.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover