Creme brulee

Crem brulee to francuski, zapiekany deser przygotowany ze śmietanki, żółtek i cukru. Sekretnymi składnikami tego klasyka są wanilia i skarmelizowany, chrupiący cukier.

Przygotowanie: 2h 30 min

Łatwe

Creme brulee

Przygotowanie: 2h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 1000 g wody
  • 30 g brązowego cukru
  • 3 g laska wanilii
  • 60 g cukru
  • 100 g żółtek jaj kurzych
  • 500 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
  • 250 g mleka spożywczego, 3,2% tłuszczu

Sposób wykonania:

  1. W kielichu zamontuj rózgę.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover