Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem
Pyszna i super szybka w przygotowaniu sałatka z lekkim, domowym majonezem. Wyśmienite połączenie słodkiego ananasa z kukurydzą i wędzonym, soczystym kurczakiem.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 2 g słodkiej papryki w proszku
- 10 g octu spirytusowego 10 %
- 250 g ananasa
- 3 g cukru
- 3 g soli
- 60 g całych jaj kurzych
- 340 g kukurydzy konserwowej
- 20 g musztardy
- 300 g oleju rzepakowego
- 500 g wędzonego fileta z kurczaka
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw dużą szklankę, zresetuj wagę i odważ 300 gramów oleju rzepakowego i odstaw na bok. W kielichu zamontuj rózgę. Do kielicha dodaj 1 jajko, 1 łyżeczkę musztardy, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżkę octu spirytusowego, 1 szczyptę cukru i 1 szczyptę świeżo mielonego pieprzu. Mieszaj 10 sekund z prędkością 6 obrotów.