Frittata z warzywami i serem

Szybki, zdrowy, wysokobiałkowy przepis na wyśmienite śniadanie, czyli pieczony omlet frittata z dodatkiem cukinii, papryki i sera mozzarella. Smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno, jest łatwopodzielna, a zatem możesz ją zabrać do pracy lub w podróż.

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Frittata z warzywami i serem

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 100 g mozzarelli
  • 150 g cukinii
  • 3 g soli
  • 240 g całych jaj kurzych
  • 230 g czerwonej papryki
  • 10 g oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

  1. Piekarnik z funkcją termoobiegu rozgrzej do 180°C. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 230 gramów papryki czerwonej, umytej, osuszonej i pokrojonej w 1-2 cm kostkę i 150 gramów cukinii umytej, osuszonej i pokrojonej w 1-2 cm kostkę. Odważone warzywa podsmaż na patelni rozgrzanej z 1 łyżką oliwy i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover