Sałatka ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i gorgonzolą
Super szybka i wyjątkowo smaczna, zdrowa i bardzo prosta w przygotowaniu sałatka, która idealnie sprawdzi się jako posiłek do pracy. Połączenie szpinaku, gorgonzoli i suszonych pomidorów z dodatkiem chrupiących pestek dyni to gwarancja cudownego smaku.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 30 g musztardy francuskiej gruboziarnistej
- 130 g pomidorów koktajlowych
- 100 g gorgonzoli
- 80 g zalewy z suszonych pomidorów
- 4 g czosnku
- 2 g soli
- 25 g soku z cytryny
- 30 g łuskanych pestek dyni
- 150 g szpinaku
- 20 g miodu pszczelego
- 100 g suszonych pomidorów w oleju (odsączonych)
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw dużą miskę sałatkową, zresetuj wagę i odważ 150 gramów szpinaku baby, 100 gramów sera gorgonzola pokrojonego w 1-2 cm kostkę, 4 łyżki pestek dyni, 130 gramów pomidorków koktajlowych i 100 gramów suszonych pomidorów odsączonych z zalewy i pokrojonych na mniejsze kawałki. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na bok.