Grissini

Domowe, chrupiące, turyńskie paluszki. Doskonałe zarówno na słodko jak i na słono. Idealne jako dodatek do przystawek, sałatek, kremów, zup lub konfitur.

Przygotowanie: 1h 50 min

Łatwe

Grissini

Przygotowanie: 1h 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej
  • 270 g wody
  • 5 g cukru
  • 6 g soli
  • 10 g prasowanych drożdży piekarskich
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 30 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 500 gramów mąki typ 00, 270 gramów letniej wody, 1 łyżeczkę cukru, 10 gramów świeżych drożdży pokruszonych na mniejsze kawałki. Wyrabiaj 3 minuty z prędkością 8 obrotów wstecznych.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover