Zupa z żółtym curry i krewetkami

Żółta pasta curry, zawierająca przyprawy takie jak kurkuma, imbir, czosnek i chili, nadaje zupie intensywny kolor i pikantny smak. Krewetki gotowane są w zupie, co sprawia, że nabierają dodatkowego aromatu.

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Zupa z żółtym curry i krewetkami

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Składniki:

  • 800 g wody
  • 50 g pasty rosołowej - CVR
  • 20 g papryczki chili
  • 20 g świeżej kolendry
  • 40 g świeżego imbiru
  • 15 g soku z limonki
  • 70 g trawy cytrynowej
  • 15 g cukru
  • 10 g czosnku
  • 150 g kiełki fasoli mung
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 40 g oleju rzepakowego
  • 400 g makaronu ryżowego
  • 20 g sosu rybnego
  • 250 g krewetek, tiger
  • 40 g pasty żółtej curry

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 250 gramów surowych krewetek bez pancerzy. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover