Chlebki chapati

Chapati – proste w przygotowaniu, tradycyjne indyjskie pieczywo. To płaskie placuszki, które przyrządza się bez użycia drożdży. Mają delikatny, neutralny smak oraz lekką, miękką konsystencję. Są popularnym dodatkiem do wielu potraw, takich jak curry, dal, czy różnorodne sosy.

Przygotowanie: 1h 20 min

Łatwe

Chlebki chapati

Przygotowanie: 1h 20 min

Łatwe

Składniki:

  • 150 g mąki pszennej
  • 180 g wody
  • 12 g soli
  • 20 g oleju słonecznikowego
  • 150 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 150 gramów mąki razowej, 2 łyżeczki soli, 150 gramów mąki pszennej typ 450 (lub typ 500), 2 łyżki oleju słonecznikowego i 180 gramów ciepłej wody. Wyrabiaj ciasto 7 minut.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover