Ciasto z brzoskwiniami
Jogurtowe ciasto z brzoskwiniami to lekki, puszysty deser, doskonały na letnie dni. Jego wilgotna i delikatna konsystencja wynika z dodatku naturalnego jogurtu, który sprawia, że ciasto wręcz rozpływa się w ustach.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 20 g cukru waniliowego - CVR
- 8 g proszku do pieczenia
- 200 g cukru
- 360 g całych jaj kurzych
- 150 g jogurt naturalnego, 2% tłuszczu
- 700 g brzoskwiń
- 130 g oleju rzepakowego
- 270 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 700 gramów brzoskwiń bez pestek. Rozgrzej piekarnik do 180℃ z funkcją termoobiegu. Formę o wymiarach 24x30 cm wyłóż papierem do pieczenia.