Gorąca czekolada z wanilią
Gorąca czekolada z wanilią to idealny wybór na chłodne dni, szczególnie podana z bitą śmietaną. To napój, który rozgrzewa i poprawia nastrój!
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 20 g wody
- 12 g ekstraktu waniliowego
- 20 g likieru pomarańczowego
- 450 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 50 g białej czekolady
- 100 g gorzkiej czekolady
- 50 g mlecznej czekolady
- 10 g kakao 16% w proszku
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 300 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
- 6 g bitej śmietany - CVR
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 20 gramów skrobi ziemniaczanej i 20 gramów wody. Wymieszaj i odstaw na bok.