Dyniowe kluski leniwe

Jesienna wersja tradycyjnych klusek leniwych z twarogiem, wzbogacona o słodką, pieczoną dynię hokkaido. Delikatne i puszyste, idealnie sprawdzą się jako rozgrzewający posiłek na chłodniejsze dni. Aromatyczna dynia nadaje im piękny kolor i wyjątkowy smak!

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Dyniowe kluski leniwe

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 3000 g wody
  • 400 g dyni hokkaido
  • 15 g soli do gotowania
  • 9 g soli
  • 60 g całych jaj kurzych
  • 100 g skrobi ziemniaczanej
  • 400 g półtłustego sera twarogowego
  • 160 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180℃ z funkcją termoobiegu. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ w niej 400 gramów dyni hokkaido ze skórką pozbawionej pestek i pokrojonej na ćwiartki.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover