Tajska zupa rybna
Tajska zupa rybna to aromatyczne i pikantne danie, które łączy w sobie świeżość ryby z egzotycznymi składnikami charakterystycznymi dla kuchni tajskiej. Zupa jest lekka, ale sycąca, a jej bogaty, wielowymiarowy smak idealnie oddaje charakter tajskiej kuchni.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 400 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 50 g pasty rosołowej - CVR
- 15 g świeżej kolendry
- 20 g papryczki chili
- 30 g soku z limonki
- 80 g cebuli
- 30 g cukru
- 10 g czosnku
- 200 g czerwonej papryki
- 120 g białego, wytrawnego wina
- 400 g mleczka kokosowego
- 30 g oliwy z oliwek
- 400 g późnych ziemniaków
- 50 g koncentratu pomidorowego 30%
- 400 g świeżych filetów z dorsza bez skóry
- 400 g pomidorów w puszce (krojonych)
- 10 g sosu rybnego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 400 gramów dorsza pokrojonego w 2 cm kostkę. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
