Mule po tajsku
Mule w delikatnie pikantnym sosie red curry na bazie mleczka kokosowego to doskonała w smaku propozycja dla wielbicieli kuchni tajskiej i smakoszy owoców morza.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 30 g oleju kokosowego
- 25 g świeżej kolendry
- 20 g sosu sojowego
- 150 g szalotki
- 10 g świeżego imbiru
- 10 g papryczki chili
- 200 g ryżu basmati
- 30 g soku z limonki
- 5 g trawy cytrynowej
- 5 g liści limonki kaffir
- 1000 g muli
- 20 g czosnku
- 400 g mleczka kokosowego
- 30 g pasty red curry
- 10 g sosu rybnego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie bez korka postaw pierwsze piętro parownika i odważ w nim 1000 gramów świeżych muli. Mule oczyść z glonów i dokładnie wypłucz pod zimną wodą. Mule przełóż na drugie piętro parownika. Parownik z mulami odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
