Kurczak w sosie śmietankowo-szpinakowym
Wartości odżywcze na jedną porcję: 631 kcal Węglowodany: 9 g Białko: 50 g Tłuszcz: 43 g
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 10 g czosnku
- 6 g soli
- 200 g szpinaku
- 200 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
- 400 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry
- 20 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 700 gramów wody. Na pokrywie kielicha bez korka umieść pierwsze piętro parownika, zresetuj wagę i dodaj 400 gramów fileta z kurczaka umytego, osuszonego i pokrojonego w 1- 2 cm kostkę. Gotuj 20 minut w 140°C. Zdejmij parownik. Nie otwieraj go i odłóż na talerz, aby nie stracić ciepła w jego wnętrzu. Kielich umyj i osusz.