Zapiekanka z kalafiorem i serem
Wartości odżywcze na jedną porcję: 749 kcal Węglowodany: 17 g Białko: 29 g Tłuszcz: 63 g
Przygotowanie: 1h 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 20 min
Łatwe
Składniki:
- 700 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 10 g czosnku
- 1 g soli
- 400 g kalafiora
- 200 g sera cheddar pełnotłustego
- 200 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 200 gramów startego sera cheddar i odstaw na bok. Do kielicha dodaj 700 gramów wody. Na pokrywie kielicha bez korka umieść pierwsze piętro parownika, zresetuj wagę i dodaj 400 gramów kalafiora pozbawionego liści, umytego i podzielonego na mniejsze różyczki. Przykryj parownik pokrywą. Gotuj 30 minut w 140°C.