Zupa pomidorowa - szybka i prosta
Ekspresowa wersja zupy pomidorowej, którą przygotujesz w 45 minut.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 2000 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 5 g ziela angielskiego
- 5 g liści laurowych
- 10 g cukru
- 80 g marchwi
- 12 g soli
- 20 g masła
- 200 g śmietany 12%
- 30 g pora
- 80 g selera korzeniowego
- 80 g korzenia pietruszki
- 30 g koncentratu pomidorowego 30%
- 400 g passaty pomidorowej
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 80 gramów obranej marchwi pokrojonej na 2 cm kawałki, 80 gramów obranego korzenia pietruszki pokrojonego na 2 cm kawałki i 80 gramów obranego korzenia selera pokrojonego w 2 cm kostkę. Dodaj 30 gramów białej części pora pokrojonego na 2 cm kawałki. Siekaj 7 sekund z prędkością 13 obrotów.