Orzechowiec

Pyszne ciasto orzechowe składające się z trzech warstw kruchego ciasta przełożonych masą budyniową i kajmakiem, z dużymi kawałkami chrupiących, karmelizowanych orzechów włoskich.

Przygotowanie: 1h 30 min

Średnie

Orzechowiec

Przygotowanie: 1h 30 min

Średnie

Składniki:

  • 8 g sody oczyszczonej
  • 10 g ekstraktu waniliowego
  • 400 g masy kajmakowej
  • 210 g cukru
  • 330 g masła
  • 40 g budyniu w proszku
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 300 g orzechów włoskich
  • 40 g żółtek jaj kurzych
  • 400 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
  • 110 g miodu pszczelego
  • 600 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 150 gramów orzechów włoskich. Siekaj 3 sekundy z prędkością 12 obrotów. Zawartość kielicha przesyp na patelnię. Odstaw na bok. Do kielicha po orzechach dodaj pozostałe 150 gramów orzechów włoskich. Siekaj 3 sekundy z prędkością 12 obrotów. Zawartość przesyp na patelnię z orzechami.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover