Curry z kurczakiem i kalafiorem
Wartości odżywcze na jedną porcję: 586,753 kcal Węglowodany: 16,127 g Białko: 51,646 g Tłuszcz: 34,315 g
Przygotowanie: 1h
Łatwe

Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 800 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 50 g cebuli
- 1 g soli
- 200 g mleczka kokosowego
- 400 g kalafiora
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry
- 40 g pasty red curry
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 700 gramów wody. Na pokrywie kielicha bez korka postaw pierwsze piętro parownika, zresetuj wagę i dodaj 400 gramów piersi z kurczaka umytej, oczyszczonej, osuszonej i pokrojonej w 2-3 cm kostkę i 400 gramów kalafiora, umytego i podzielonego na mniejsze różyczki. Całość dopraw 1 szczyptą soli i 1 szczyptą świeżo mielonego pieprzu. Gotuj 25 minut w 140°C z prędkością 2 obrotów wstecznych.