Hot-dogi w puszystym cieście
Jak fast food to tylko ten przygotowany w domu i z dobrych produktów.
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 15 g cukru
- 3 g soli
- 70 g masła
- 180 g całych jaj kurzych
- 20 g prasowanych drożdży piekarskich
- 100 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 360 g parówek
- 350 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 100 gramów mleka i 1 łyżkę cukru. Dodaj 40 gramów masła podzielonego na mniejsze kawałki. Podgrzewaj 1 minutę w 40°C z prędkością 3 obrotów. Dodaj 20 gramów świeżych, rozkruszonych drożdży, 2 jajka, 350 gramów mąki pszennej i 1/2 łyżeczki soli. Wyrabiaj ciasto 3 minuty.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
