Bułki z pieczarkami
Bułki z pieczarkami to popularna i prosta przekąska, którą szybko przygotujesz w swojej kuchni. Będzie również doskonałym dodatkiem do czerwonego barszczu.
Przygotowanie: 2h
Średnie
Przygotowanie: 2h
Średnie
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 200 g cebuli
- 15 g cukru
- 9 g soli
- 60 g masła
- 120 g całych jaj kurzych
- 500 g świeżej pieczarki uprawnej
- 50 g prasowanych drożdży piekarskich
- 250 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 50 g masła klarowanego
- 500 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 250 gramów mleka. Podgrzewaj 1 minutę w 40°C z prędkością 2 obrotów. Dodaj 500 gramów mąki, 1 łyżkę cukru, 50 gramów świeżych, rozkruszonych drożdży, 1/2 łyżeczki soli i 1 jajko. Wyrabiaj ciasto 3 minuty.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
