Zapiekanka z bakłażanem i serem

Wartości odżywcze na jedną porcję: 303.5 kcal Węglowodany 13 g Białko 14 g Tłuszcz 21 g

Przygotowanie: 1h

Średnie

Zapiekanka z bakłażanem i serem

Przygotowanie: 1h

Średnie

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 100 g mozzarelli
  • 5 g czosnku
  • 1 g soli
  • 240 g bakłażanów
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g passaty pomidorowej

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 240 gramów bakłażana umytego, osuszonego i pokrojonego wzdłuż w 1-1,5 cm plastry. Odstaw na bok. Plastry bakłażana posyp 1 szczyptą soli i odstaw na 20 minut, aby pozbyć się goryczy. Po tym czasie opłucz bakłażana i dokładnie osusz.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover