Zimowa zupa porowa z gorgonzolą
Zupa krem z pora z gorgonzolą to aromatyczne danie, które łączy delikatny smak porów z wyrazistym serem pleśniowym. Główne składniki to por, ziemniaki i bulion.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 1200 g wody
- 2 g czarnego pieprzu
- 70 g pasty rosołowej - CVR
- 100 g gorgonzoli
- 100 g cebuli
- 10 g czosnku
- 9 g soli
- 30 g masła
- 100 g bułek pszennych zwykłych
- 600 g pora
- 70 g oliwy z oliwek
- 250 g późnych ziemniaków
- 150 g sera topionego edamskiego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 100 gramów bułki pszennej pokrojonej w 2 cm kostkę. Rozgrzej piekarnik do 200℃ z funkcją termoobiegu. Do miski z bułką dodaj 2 łyżki oliwy i 1/2 łyżeczki soli, wymieszaj dokładnie i przesyp na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz 10 minut.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
