Serek topiony z gorgonzolą

Pyszny śniadaniowy serek, który z łatwością rozsmarujesz na swoim ulubionym pieczywie. Delikatny i kremowy o wyrazistym smaku włoskiego sera gorgonzola.

Przygotowanie: 25 min

Łatwe

Serek topiony z gorgonzolą

Przygotowanie: 25 min

Łatwe

Składniki:

  • 180 g gorgonzoli
  • 2 g sody oczyszczonej
  • 6 g soli
  • 60 g całych jaj kurzych
  • 300 g półtłustego sera twarogowego

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 300 gramów rozkruszonego twarogu, 180 gramów sera gorgonzola bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę, 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki sody. Mieszaj 1 minutę i 30 sekund z prędkością 4 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover