Śledź smażony w cieście
Tradycyjny, smażony śledź w cieście to klasyczne danie w polskiej kuchni, które cieszy się dużą popularnością, zwłaszcza w okresie świątecznym i podczas rodzinnych spotkań.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 3 g soli
- 50 g masła
- 120 g całych jaj kurzych
- 400 g solonych filetów ze śledzia
- 100 g oleju rzepakowego
- 200 g mleka spożywczego 2% tłuszczu o obniżonej zawartości laktozy
- 150 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- W kielichu zamontuj rózgę. Do kielicha dodaj 200 gramów mleka, 50 gramów masła. Podgrzewaj 2 minuty w 85℃ z prędkością 2 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
