Śledź po polsku
To proste, a jednocześnie aromatyczne danie idealnie wpisuje się w charakter polskiej kuchni i jest chętnie serwowane podczas świątecznych spotkań, zwłaszcza na Boże Narodzenie.
Przygotowanie: 4h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 4h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g ziela angielskiego
- 8 g grzybów suszonych
- 1 g liści laurowych
- 100 g cebuli
- 3 g soli
- 400 g śledzi solonych
- 30 g suszonych śliwek bez pestek
- 50 g oleju rzepakowego
- 35 g koncentratu pomidorowego 30%
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 400 gramów odsączonych filetów śledziowych pokrojonych w 2 cm plastry. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
