Sos koperkowy
Sos koperkowy to delikatny, aromatyczny sos na bazie śmietany, z dodatkiem świeżego koperku, który nadaje mu wyjątkowy, ziołowy smak.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 250 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 20 g pasty rosołowej - CVR
- 10 g czosnku
- 3 g soli
- 15 g soku z cytryny
- 40 g oliwy z oliwek
- 50 g kopru ogrodowego
- 120 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
- 15 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 2 obrane ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.