Wigilijny barszcz grzybowy

Ten delikatny i wykwintny barszcz symbolizuje prostotę i skromność świątecznego posiłku, wpisując się w postny charakter wieczerzy.

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Wigilijny barszcz grzybowy

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 2000 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 2 g ziela angielskiego
  • 1 g liści laurowych
  • 80 g grzybów suszonych
  • 100 g cebuli
  • 250 g marchwi
  • 6 g soli
  • 50 g masła
  • 100 g korzenia pietruszki
  • 50 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 80 gramów suszonych grzybów i 1000 gramów wody. Grzyby odstaw do namoczenia na noc.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover