Uszka z grzybami
Uszka z grzybami to tradycyjne polskie danie, które jest szczególnie popularne w czasie świąt Bożego Narodzenia, zwłaszcza jako dodatek do wigilijnego barszczu.
Przygotowanie:
Średnie
Przygotowanie:
Średnie
Składniki:
- 700 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 40 g grzybów suszonych
- 12 g soli do gotowania
- 50 g cebuli
- 6 g soli
- 10 g bułki tartej
- 80 g masła
- 350 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 40 gramów suszonych grzybów. Grzyby dobrze wypłucz.