Kulebiak z kapustą i grzybami

Kulebiak z kapustą i grzybami to jedno z tradycyjnych dań wigilijnych w wielu polskich domach. Jego postna wersja, bez mięsa, doskonale wpisuje się w charakter świątecznej kolacji.

Przygotowanie: 2h 30 min

Łatwe

Kulebiak z kapustą i grzybami

Przygotowanie: 2h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 900 g wody
  • 2 g czarnego pieprzu
  • 1 g ziela angielskiego
  • 1 g liści laurowych
  • 40 g grzybów suszonych
  • 275 g gotowego ciasta francuskiego
  • 100 g cebuli
  • 6 g soli
  • 90 g masła
  • 750 g kapusty kwaszonej
  • 60 g całych jaj kurzych
  • 200 g świeżej pieczarki uprawnej
  • 5 g nasion sezamu

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 40 gramów suszonych grzybów i 200 gramów wrzątku. Odstaw miskę z grzybami na 2 godziny do namoczenia.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover