Mikołajkowe muffiny red velvet

Mikołajkowe muffiny red velvet to przepyszne, aksamitne babeczki o czerwonym kolorze, które wyglądają jak czapki Świętego Mikołaja. Idealnie sprawdzą się jako świąteczna przekąska zarówno dla domowników, jak i dla Świętego Mikołaja odwiedzającego Was 6 grudnia. Te urocze muffinki zachwycą zarówno smakiem, jak i wyglądem, wprowadzając w magiczny, świąteczny nastrój!

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Mikołajkowe muffiny red velvet

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 500 g mascarpone
  • 1 g proszku do pieczenia
  • 2 g sody oczyszczonej
  • 10 g ekstraktu waniliowego
  • 100 g cukru
  • 3 g soli
  • 60 g całych jaj kurzych
  • 90 g oleju rzepakowego
  • 12 g kakao 16% w proszku
  • 320 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
  • 125 g maślanki spożywczej, 0,5 % tłuszczu
  • 200 g mąki pszennej typ 450
  • 20 g barwnika spożywczego

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180℃ z funkcją góra i dół.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover