Wegańska babka
Ciato doskonałe, delikatne i sprężyste. Wegańska babka na bazie majonezu stworzona z myślą o wegankach i weganach, którzy marzą o prostych ciastach bez jajek.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 5 g proszku do pieczenia
- 5 g cukru pudru CVR
- 1 g sody oczyszczonej
- 1 g soli
- 210 g mąki pszennej typ 550
- 5 g kakao 16% w proszku
- 100 g skrobi ziemniaczanej
- 130 g napoju owsianego
- 130 g majonezu lekkiego
- 10 g octu jabłkowego
- 100 g cukru trzcinowego
Sposób wykonania:
- Piekarnk rozgrzej do 180°C z funkcją góra i dół. Do kielicha dodaj 130 gramów napoju roślinnego, 2 łyżki octu jabłkowego, 100 gramów cukru trzcinowego oraz 130 gramów wegańskiego majonezu.