Trollkrem
Trollkream to tradycyjny norweski deser, który często pojawia się na stole podczas specjalnych okazji. Jego głównymi składnikami są żurawina oraz gęsta śmietana, które tworzą wyjątkowo kremową konsystencję. W wersji tradycyjnej, deser ten może być podawany z dodatkiem cukru lub wanilii, co wzbogaca jego smak. Trollkream jest prosty do przygotowania, a jego naturalna słodycz i lekka, puszysta struktura czynią go popularnym wyborem na deser w norweskich domach.
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g cukru
- 20 g białek jaj kurzych
- 250 g żurawiny
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 250 gramów żurawiny. Miksuj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zgarnij szpatułką na dno kielicha. Załóż różgę.