Paszteciki z grzybami

Delikatne, chrupiące ciasto wypełnione aromatycznym farszem z leśnych grzybów i cebuli. Idealne jako dodatek do barszczu czerwonego, przekąska na świąteczny stół lub pyszne danie na każdą okazję.

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Paszteciki z grzybami

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 500 g wody
  • 2 g czarnego pieprzu
  • 1 g gałki muszkatołowej
  • 120 g grzybów suszonych
  • 200 g cebuli
  • 15 g cukru
  • 18 g soli
  • 60 g bułki tartej
  • 340 g masła
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 220 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 75 g prasowanych drożdży piekarskich
  • 600 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 120 gramów suszonych grzybów. Zalej gorącą wodą i odstaw do namoczenia na 2 godziny.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover