Chutney z suszonych śliwek
Chutney z suszonych śliwek to doskonały dodatek do mięs, serów, pasztetów i kanapek. Jego harmonijny, słodko-kwaśny smak, wzbogacony aromatycznymi przyprawami korzennymi, podkreśla wyrazistość każdej potrawy, dodając jej nuty elegancji i wyrafinowania.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 300 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 100 g czerwonej cebuli
- 1 g mielonego kardamonu
- 4 g mielonego cynamonu
- 50 g octu balsamicznego
- 10 g świeżego imbiru
- 12 g papryczki chili
- 1 g goździków
- 40 g syropu z agawy
- 1 g soli
- 25 g soku z cytryny
- 300 g suszonych śliwek bez pestek
- 40 g oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw garnek, zresetuj wagę i odważ 300 gramów suszonych śliwek bez pestek. Do garnka ze śliwkami dodaj 200 gramów wrzątku. Całość gotuj na małym ogniu 10-15 minut, aż śliwki zaczną się rozpadać.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
