Rolada szpinakowa z łososiem
Elegancka przekąska, idealna na przyjęcia, święta czy specjalne okazje. Lekka, efektowna i łatwa w przygotowaniu. Połączenie szpinaku, suszonych pomidorów i wyrazistego, wędzonego łososia tworzy harmonijny smak.
Przygotowanie: 1h
Łatwe

Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1 g białego pieprzu
- 100 g suszonych pomidorów
- 300 g serka wiejskiego
- 12 g czosnku
- 1 g soli
- 120 g całych jaj kurzych
- 200 g szpinaku
- 10 g oliwy z oliwek
- 200 g wędzonego łososia
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik z termoobiegiem do 180°C. Do kielicha dodaj 3 obrane ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. Do kielicha dodaj 300 gramów serka wiejskiego, 1 szczyptę soli, 1/2 łyżeczki białego pieprzu, 2 jajka i 150 gramów szpinaku umytego i osuszonego. Mieszaj 1 minutę z prędkością 20 obrotów.