Potrawka z kiszonej kapusty z wędzonym tofu
Smaczne, wegańskie i bardzo sycące danie, które łączy w sobie wyrazisty smak kiszonej kapusty z dymnym aromatem chrupiącego tofu.
Przygotowanie: 3h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 3h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 700 g wody
- 2 g czarnego pieprzu
- 2 g ziela angielskiego
- 10 g pasty rosołowej - CVR
- 1 g liści laurowych
- 40 g sosu sojowego
- 30 g suszonych borowików
- 2 g kminku
- 800 g kiszonej kapusty
- 200 g tofu
- 150 g cebuli
- 5 g cukru
- 8 g czosnku
- 6 g soli
- 50 g oleju rzepakowego
- 50 g koncentratu pomidorowego 30%
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 30 gramów suszonych borowików, dodaj 500 gramów zimnej wody. Pozostaw do namoczenia na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
