Klopsiki z sandacza
Pyszna propozycja na lekkie i smaczne danie rybne. Delikatne pulpeciki z sandacza z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw, przygotowane na parze to świetny pomysł na świąteczny obiad.
Przygotowanie: 1h
Średnie

Przygotowanie: 1h
Średnie
Składniki:
- 700 g wody
- 1 g białego pieprzu
- 80 g szalotki
- 80 g suszonych pomidorów
- 50 g kuskusu
- 20 g zalewy z suszonych pomidorów
- 15 g jogurtu naturalnego
- 4 g czosnku
- 6 g soli
- 10 g szczypiorku
- 500 g świeżego sandacza
- 10 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 80 gramów suszonych pomidorów odsączonych z zalewy i pokrojonych na mniejsze kawałki, 80 gramów cebuli szalotki obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki i 1 ząbek czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.